Ekipman Rehberi
Basınçlı Fritöz Nedir? Avantajları ve Çalışma Prensibi
Basınçlı fritöz teknolojisinin nasıl çalıştığını, açık fritözlere kıyasla avantajlarını keşfedin.
Devamını Oku
Makfry, basınçlı fritözler ve endüstriyel mutfak ekipmanlarında Türkiye'nin lider üreticisi. %100 yerli üretim, ISO 9001:2015 sertifikalı teknoloji ile mutfağınızı zirveye taşıyın.
Fast food zincirlerinden otel mutfaklarına, endüstriyel üretim tesislerine kadar her ölçekteki profesyonel mutfak için çözüm.
15 litre yağ kapasitesi, 6 kW güç tüketimi. Yoğun servis ortamları için yüksek performanslı kompakt fritöz.
25 litre yağ kapasitesi ile yüksek kapasiteli servis. Fast food zincirleri ve zincir mutfaklar için ideal.
Ultra hızlı ısı toparlama, düşük gaz tüketimi. Yoğun servis ortamlarında maksimum verim.
Profesyonel mutfaklar için standart paneleme ünitesi. Hızlı ve hijyenik tavuk paneleme.
Çift hazneli yapısıyla yüksek kapasite sağlayan profesyonel endüstriyel açık fritöz.
Burger ve köfte pişiriminde hızlı servis sağlayan profesyonel mutfaklara özel endüstriyel clam grill.
Fritöz sonrası sıcak tavuk ürünlerini servis kalitesinde tutan profesyonel ısı ünitesi.
Tavuk ürünlerine derin ve homojen lezzet kazandıran 40 litre kapasiteli vakumlu marinasyon makinesi.
Ülkeye İhracat
dan BEri
Ürün Modeli
Uluslar. Sertifika
Mutfak ihtiyaçlarınızı anlayıp, menünüze ve kapasiteye göre doğru ekipmanı seçmenize yardımcı oluyoruz.
Uzman teknik ekibimiz ekipmanı teslim eder, kurulumunu yapar ve sizi profesyonelce bilgilendirir.
Satış sonrası teknik destek hizmetimiz ve yedek parça güvencemizle yanınızdayız.
Türkiye'de basınçlı fritöz üretimini ilk yerli firma olarak gerçekleştiriyor ve patentli teknolojimizle sektörde öncü oluyoruz.
Tüm elektronik kart tasarımları ve yazılımları kendi mühendislik ekibimiz tarafından Türkiye'de geliştiriliyor.
Özel ısı yönetimi sistemlerimiz sayesinde rakiplerine kıyasla %30'a kadar daha az enerji tüketimi.
Tüm basınçlı fritözlerimiz çoklu güvenlik emniyet sistemleriyle donatılmıştır. CE uyumlu güvenlik protokolleri.
Fransa, Yunanistan, Suudi Arabistan, Kazakistan dahil 85+ ülkede yetkili bayiler ve teknik servis ağımız bulunmaktadır.
Sektörel ihtiyaçları analiz eden Ar-Ge ekibimiz, sürekli ürün geliştirme ve yeni model çalışmalarını sürdürüyor.
Makfry Group çatısı altında; mutfak ekipmanları, gıda ürünleri ve franchise sistemi ile entegre bir ekosistem sunuyoruz.
Türkiye
Merkez – İzmir
Fransa
Pimak / Les Pavillons
Yunanistan
Kontopoulos Equipment
Suudi Arabistan
Sham Al Mutawara
Kazakistan
TOO Catering Mgmt
Ekipman Rehberi
Basınçlı fritöz teknolojisinin nasıl çalıştığını, açık fritözlere kıyasla avantajlarını keşfedin.
Devamını Oku
Ekipman Rehberi
Endüstriyel mutfaklarda çıtır tavuk üretmek için ısı kontrolü, pişirme süreleri ve doğru ekipman seçimi.
Devamını OkuFast food işletmesi açmayı planlıyorsanız ihtiyaç duyacağınız ekipmanlar, bütçe hesabı ve kurulum süreci.
Devamını Oku
HORECA
Otel, restoran ve catering işletmelerinde verimlilik ve kaliteyi artıracak doğru ekipman tercihlerini öğrenin.
Devamını Oku
Ekipman Rehberi
İşletmeniz için gazlı veya elektrikli fritöz hangisini seçmeli? Maliyet, kapasite ve kullanım kolaylığı karşılaştırması.
Devamını Oku
Sektör Haberleri
1996'dan bu yana 4 kıtada nasıl büyüdüğümüzü, ihracat ortaklarımızı ve küresel kalite anlayışımızı keşfedin.
Devamını OkuUzman ekibimiz, işletmenizin ihtiyaçlarına en uygun ekipman kombinasyonunu belirlemenizde size yardımcı olur.